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Diese Seite zeigt Ihnen ausführlich einige Einsatzgebiete von Luftbefeuchtungsanlagen

1. Einsatzbereiche von Luftbefeuchtungen

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1. Einsatzbereiche von Luftbefeuchtungen

Trockene Luft entzieht ihrer Umgebung Feuchtigkeit. Das hat schädliche Auswirkungen auf Menschen, Tiere, Pflanzen, Materialien und Prozesse. Die folgenden Anwendungsbereiche zeigen, wie Luftbefeuchter Gesundheit und Qualität schützen.
Einige Gebiete in alphabetischer Reihenfolge:

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  •  A
    Antiquitäten
    Bei wertvollen alten Möbeln und Musikinstrumenten kann Holz reißen oder sich verziehen, bei Bildern die Leinwand brüchig werden oder die Farbe abblättern. Eine geregelte und gleichmäßige Luftbefeuchtung erhält den Wert unersetzlicher Kunstwerke.
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  • B
    Backöfen
    Beste Resultate beim professionellen Backen erzielt man mit verschiedenen Feuchtigkeitswerten der Luft in den verschiedenen Stadien des Backprozesses. So verhindert eine hohe Luftfeuchte von ca. 80 % r.F beim Aufgehen von Hefeteig, dass die Hefekulturen austrocknen und absterben. Beim Backen hat die Luftfeuchtigkeit im Ofen Einfluss auf die Konsistenz des jeweiligen Backgutes, und eine kurzfristig erhöhte Feuchtigkeit während der letzten Backminuten sorgt für eine besonders knusprige, glänzende Oberfläche bei Brot und Brötchen.
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    Baustoffe
    Gerade beim Bauen muss mit besten Materialien gearbeitet werden; das Gebäude soll schließlich sicher sein und lange halten. Haben aber Baumaterialien beim Einbau nicht die richtige Feuchtigkeit, so trocknen sie ungleichmäßig. Das führt z.B. bei Holz und Beton zu Rissen und in der Folge zu teuren Reparaturen. Wird dagegen bei Herstellung und Lagerung die richtige Luftfeuchtigkeit beachtet, kann man mit besten Resultaten rechnen und sich viel Geld und Ärger sparen.
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    Bier
    Im Gärraum werden 50-70% r.F bei ca. 4-8 Grad C benötigt, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
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    Bilder
    Schwankungen in der Luftfeuchtigkeit können zum Abblättern der Farbe, zu Rissen in der Leinwand oder zu verzogenen Rahmen führen. Wertvolle Kunstwerke werden so beschädigt oder zerstört. Eine geregelte und gleichmäßige Befeuchtung der umgebenden Raumluft sorgt für Werterhaltung.
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    Brot
    Beste Resultate beim professionellen Backen erzielt man mit verschiedenen Feuchtigkeitswerten der Luft in den verschiedenen Stadien des Backprozesses. So verhindert eine hohe Luftfeuchte von ca. 80 % r.F beim Aufgehen von Hefeteig, dass die Hefekulturen austrocknen und absterben. Beim Backen hat die Luftfeuchtigkeit im Ofen Einfluss auf die Konsistenz des jeweiligen Backgutes, und eine kurzfristig erhöhte Feuchtigkeit während der letzten Backminuten sorgt für eine besonders knusprige, glänzende Oberfläche bei Brot und Brötchen.
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    Bücher
    Papier ist ein hygroskopisches Material, das auf Schwankungen in der Luftfeuchtigkeit reagiert. Besonders bei wertvollen alten Büchern kann das Papier durch eine zu geringe Luftfeuchtigkeit brüchig werden und so irreparablen Schaden nehmen. Hier hilft eine geregelte Luftbefeuchtung auf Werte zwischen 40 - 50 % r.F. wertvolle alte Bücher und Schriften zu erhalten.
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    Büroräume
    Im Winter ist die Luft in geheizten Räumen besonders trocken. Auch Klimaanlagen, die die Luft lediglich umwälzen, aber nicht befeuchten, helfen nicht. Trockene Luft entzieht ihrer gesamten Umgebung Feuchtigkeit. Das führt beim Menschen zu trockenen Schleimhäuten im Nasen- und Rachenraum, so dass Krankheitserreger leicht eindringen können. Die Folge sind Unwohlsein und Erkältungen. Wissenschaftler empfehlen Luftfeuchtigkeiten von ca. 45-50 % r.F., um Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten.
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  • C
    Computerchips
    Trockene Luft begünstigt elektrostatischer Aufladung und elektrostatisch aufgeladene Gegenstände ziehen Staub an. Die für die Chipherstellung notwendige absolut staubfreie Umgebung wird daher in präzise klimatisierten und befeuchteten Reinräumen erzeugt und überwacht.
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  • D
    Dampfbad
    Dampfgeneratoren sorgen für hygienischen, reinen Dampf im Dampf- oder Türkischen Bad bei ca. 45 Grad C und 100 % r.F.. Spezielle Steuerungen sorgen für konstante Dampfproduktion und der Benutzer kann individuell die Temperatur und eventuelle Duftstoff-Zugabe einstellen.
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    Druckerei
    Bei Rotations- oder Siebdruck, im Fotodruck oder in den Maschinensälen benötigen Drucker relative Luftfeuchten zwischen 50 und 60 %, damit Papier nicht tellert oder wellig wird, damit es keine Verblitzungen oder Passerdifferenzen gibt.
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  • E
    Eier
    Umgebungsfeuchten bis 80 % r.F. verhindern, dass Eier durch ihre poröse Schale austrocknen und dadurch an Gewicht verlieren.
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  • F
    Farben
    Bei einer zu geringen oder schwankenden Luftfeuchtigkeit trocknen Farben ungleichmäßig. Geregelte Luftbefeuchtung verhindert verzogene Lack-Oberflächen, "Orangenhaut" oder ein fleckiges Gesamtbild.
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    Fasern, synthetische
    Moderne industrielle Fasern haben heute verschieden hohe Anteile an Kunststoffen. Damit sie sich beim Spinnen oder Weben gleichmäßig verarbeiten lassen, nicht reißen oder Staub anziehen benötigen sie Umgebungsfeuchten bis 70 %.
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    Filmmaterial
    Wenn Filme bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit gelagert oder verarbeitet werden, leiden Material und Ergebnis. Daher sollten sie bei ca. 50 % r.F. gelagert und bei bis zu 70 % entwickelt, getrocknet und geschnitten werden.
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    Fleisch
    Relative Feuchten der Umgebungsluft von ca. 80-90% im Kühlraum und beim Abhängen verhindern Gewichts- und Qualitätsverlust von Fleisch. Befeuchtete Ladentheken sichern Ansehnlichkeit und Qualität der frischen Fleischstücke.
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    Folien
    Bei der Herstellung schützt eine Umgebungsfeuchte von mindestens 50 % vor elektrostatischer Aufladung, bei der Lagerung verhindert die optimale Feuchte, dass Folien reißen und brüchig werden.
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    Furniere
    Furnierlager und Schäl/Verarbeitungsräume brauchen eine relative Luftfeuchte von ca. 50-60%, sonst kann sich Furnier verziehen, reißen oder brechen.
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  • G
    Gärraum

    Siehe Bier
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    Gemüse
    Trockene Raumluft entzieht Gemüse Feuchtigkeit. Es trocknet schnell aus, verliert an Gewicht, wird unansehnlich und verdirbt schneller. Umgebungsfeuchten bis 80 oder 90% sichern Qualität und Gewicht.
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  • H
    Handschuhe

    Bei der Herstellung und Lagerung von Leder-Handschuhen führt ungleichmäßige oder zu niedrige Luftfeuchtigkeit zu Qualitätsunterschieden im Material und damit zum Verziehen der Teile. Die Folge: Verlust der Passgenauigkeit. Um brüchiges Leder sowie Qualitäts- und Wertverluste zu vermeiden, sollte z.B. bei der Feuchtlagerung die relative Luftfeuchte 90% betragen.
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    Holz
    Holz, das bei Herstellung und Lagerung zu niedriger oder ungleichmäßiger Luftfeuchtigkeit ausgesetzt wird, kann sich verziehen, reißen oder brechen. Fachleute empfehlen eine gleichmäßige relative Luftfeuchte von 45-60%.
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    Honig
    Um Konsistenz und Aroma zu wahren lagert man Honig optimal bei einer Temperatur von 2°C und 75% r.F..
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  • K
    Käse

    Aroma und Geschmack können sich bei der Käsereife nur bei einer Temperatur von 2 - 15°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 75-85% richtig entwickeln.
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    Kindergärten
    Im Winter ist die Luft in geheizten Räumen besonders trocken. Auch Klimaanlagen, die die Luft lediglich umwälzen, aber nicht befeuchten, helfen nicht. Trockene Luft entzieht ihrer gesamten Umgebung Feuchtigkeit. Das führt bei Kindern zu trockenen Schleimhäuten im Nasen- und Rachenraum, so dass Krankheitserreger leicht eindringen können. Die Folge sind Unwohlsein und Erkältungen. Wissenschaftler empfehlen Luftfeuchtigkeiten von ca. 45-50 % r.F., um Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten.
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    Krankenhäuser
    Die Luft in geheizten Räumen ist im Winter besonders trocken. Klimaanlagen, die die Luft lediglich umwälzen, aber nicht befeuchten, helfen nicht. Trockene Luft entzieht ihrer gesamten Umgebung Feuchtigkeit. Das führt beim Menschen zu trockenen Schleimhäuten im Nasen- und Rachenraum, so dass Krankheitserreger leicht eindringen können.
    In Patientenzimmern und Wachstationen empfehlen Fachleute eine relative Luftfeuchtigkeit von 40-50%, in OP-Räumen 50-60% r.F.. HNO-Operierte benötigen eine ca. 70-90% r.F..
    Eine relative Luftfeuchte von 45-55% schützt elektronische Apparate und Messinstrumente vor Fehlfunktionen und Ausfall durch elektrostatische Aufladung.
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    Kühlräume
    Fleisch, Obst und Gemüse trocknet durch zu niedrige Luftfeuchten aus, verliert Gewicht und verdirbt schneller. Abhängig vom Kühlgut sorgt eine geregelte und gleichmäßige Luftfeuchtigkeit von 60-85% für Qualität und längere Haltbarkeit.
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  • L
    Laboratorien

    Versuchsanordnungen benötigen für ein zuverlässiges Ergebnis ein genau definiertes Raumklima, in dem der jeweilige Feuchtegehalt der Luft sich rasch und genau den jeweiligen Anforderungen anpasst. Daher werden hier üblicherweise Elektrodendampfluftbefeuchter mit modernen Mikroprozessorsteuerungen eingesetzt. Apparate und Messinstrumente können durch elektrostatische Aufladung in ihrer Funktion beeinträchtigt werden oder ausfallen. Raumluftfeuchten ab 50% verhindern dies.
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    Lackieren
    Bei einer zu geringen oder schwankenden Luftfeuchtigkeit trocknen Farben ungleichmäßig. Geregelte Luftbefeuchtung verhindert verzogene Lack-Oberflächen, "Orangenhaut" oder ein fleckiges Gesamtbild.
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    Lagerung
    Hygroskopischen Materialien reagieren auf Schwankungen in der Luftfeuchtigkeit. Ist die umgebende Luft zu trocken, entzieht sie dem gelagerten Gut Feuchtigkeit. Bei Lebensmitteln verhindert eine angemessene Luftbefeuchtung Gewichtsverlust und sorgt für längere Haltbarkeit. Bei Holz, Leder und Textilien sichert die richtige Luft-Feuchte Qualität und Wert.
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    Leder
    Leder, das bei Herstellung, Verarbeitung oder Lagerung zu niedriger Luftfeuchtigkeit ausgesetzt wird, verliert seine Geschmeidigkeit und wird brüchig. In der Ledervorbereitung und Gerberei sollte bei 10-20°C eine relative Luftfeuchte von 65-70% herrschen, für Herstellung und Lager sind 20-23°C bei 55-65% r.F. optimal.
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  • M
    Möbel

    Möbel, die ganz oder zum Teil aus Holz bestehen, können sich bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit verziehen, brechen oder reißen. Bei der Herstellung von Möbeln sollte daher eine relative Luftfeuchte von 40-50% eingehalten werden, bei der Lagerung sind 50-55% r.F. der empfohlene Wert.
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    Musikinstrumente
    Musikinstrumente, die ganz oder zum Teil aus Holz bestehen, sind hygroskopisch, d.h. sie reagieren auf die Luftfeuchtigkeit. Ist die umgebende Luft zu trocken, wird dem Holz Feuchtigkeit entzogen. Die Folge: Musikinstrumente verziehen sich, bekommen Risse und der Klang leidet. Bei Herstellung und Lagerung/Aufbewahrung von wertvollen Instrumenten sollte eine relative Luftfeuchtigkeit von 50-55% eingehalten werden um Wert und Klang zu erhalten.
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  • O
    Obst

    Niedrige Luftfeuchtigkeit entzieht den Früchten Feuchtigkeit: sie verlieren an Gewicht und verderben schneller. Eine geregelte und angemessene Luftfeuchtigkeit sichert Gewichtserhalt und Haltbarkeit.
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  • P
    Papier

    Bei Papier ist die Erhaltung der Eigenfeuchte durch die richtige Feuchte der Umgebungsluft besonders wichtig. Faltenbildung, Randwellen und das sogenannte "Tellern" sind später kaum noch zu beseitigen. Beim Schneiden, Binden, Leimen und Lagern sorgt eine relative Luftfeuchtigkeit von 50-65% für gleichbleibende Qualität.
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    Pappe
    Pappe benötigt bei der Produktion und Lagerung üblicherweise eine Temperatur von 20°C und eine relative Luftfeuchtigkeit von 55-60%, um optimal weiterverarbeitet werden zu können.
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    Pelze
    Bei Zurichtung und Lagerung von Pelzen verhindert eine angemessene und gleichmäßige Luftfeuchtigkeit, dass das Leder auf der Fellrückseite austrocknet und damit für weitere Verarbeitung zu hart wird.
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  • R
    Rechenzentren

    Eine zu niedrige Luftfeuchtigkeit gefährdet elektronische Geräten durch elektrostatische Aufladung. Staub wird angezogen und die Funktionsfähigkeit leidet. Eine relative Luftfeuchte von 50-55% verhindert elektrostatische Aufladung.
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    Reiferäume
    Aroma und Geschmack können sich bei vielen Lebensmitteln nur in bestimmten klimatischen Bedingungen entwickeln. So reift z.B. Käse optimal bei einer Temperatur von 2 - 15°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 75-85%.
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  • S
    Schuhe

    Trockene Luft in Herstellung, Verarbeitung oder Lagerung besonders von Leder-Schuhen führt zu Mangel an Geschmeidigkeit und brüchigem Material. In der Ledervorbereitung und Gerberei sollte bei 10-20°C eine relative Luftfeuchte von 65-70% herrschen, für Herstellung und Lager sind 20-23°C bei 55-65% r.F. optimal, um Qualität und Wert zu erhalten. In Verkaufsräumen wird eine relative Luftfeuchtigkeit von 50% empfohlen.
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    Schulen
    Im Winter ist die Luft in geheizten Räumen besonders trocken. Auch Klimaanlagen, die die Luft lediglich umwälzen, aber nicht befeuchten, helfen nicht. Trockene Luft entzieht ihrer gesamten Umgebung Feuchtigkeit. Das führt bei Lehrern und Schülern zu trockenen Schleimhäuten im Nasen- und Rachenraum, so dass Krankheitserreger leicht eindringen können. Die Folge sind Unwohlsein und Erkältungen. Wissenschaftler empfehlen Luftfeuchtigkeiten von ca. 45-50 % r.F., um Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten.
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    Skulpturen
    Schwankungen in der Luftfeuchtigkeit können bei Skulpturen aus Naturstoffen zum Zusammenziehen des Materials und zu Rissen führen. Wertvolle Kunstwerke werden so beschädigt oder zerstört. Eine gleichmäßige, auf das jeweilige Material abgestimmte Luftbefeuchtung sorgt für Werterhaltung.
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  • T
    Tabak

    Eine relative Luftfeuchtigkeit im Rohtabaklager von 70-80% bei ca. 22-25°C erhält das Aroma und begünstigt die weitere, qualitätserhöhende Fermentierung.
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    Taschen
    Bei Herstellung und Lagerung von Ledertaschen in zu niedriger Luftfeuchtigkeit beverliert Leder durch den Feuchtigkeitsentzug seine Geschmeidigkeit und wird brüchig. Gleichmäßige Luftbefeuchtung sorgt für Qualität und Haltbarkeit.
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    Tee
    Tee behält Aroma und Geschmack, wenn er bei einer Temperatur von ca. 15-20 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 60-65% gelagert wird.
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    Telefonzentralen
    Elektrostatische Aufladung, die u.a. durch zu niedrige Luftfeuchtigkeit verursacht wird, kann die Funktion der elektronischen Geräte beeinträchtigen. Hier schafft geregelte und gleichbleibende Luftbefeuchtung von 45-50% in der Vermittlung und ca. 50-60% in den Schalträumen Abhilfe.
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    Textilien
    Textilien sind hygroskopisch, d. h. sie reagieren auf die Luftfeuchtigkeit. Ist diese zu niedrig, entzieht die Luft dem Material Feuchtigkeit. Die Folge: es wird brüchig, reißt leichter und hält nicht lange. Bei Herstellung und Lagerung von Textilien sollte durch eine geregelte, dem jeweiligen Material angemessene Luftbefeuchtung die Qualität erhalten werden.
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    Tieraufzucht
    Tiere sind weniger krankheitsanfällig und wachsen schneller, wenn die Luftfeuchtigkeit angemessen und gleichmäßig ist. Z. B. fühlen sich Küken im Brutschrank bei einer Temperatur von 36-39°C einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70-75% besonders wohl.
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    Tierhaltung
    Tiere wachsen nur langsam und sind anfällig für Krankheiten, wenn die Luftfeuchtigkeit zu niedrig ist. Eine geregelte und der Tierart und -haltung angemessene Luftbefeuchtung stärkt die Widerstandskraft.
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    Treibhäuser
    Pflanzen brauchen für schnelles und kräftiges Wachstum die richtige Luftfeuchtigkeit. Ist sie zu niedrig, wachsen Pflanzen nur langsam, Blüten und Früchte bleiben klein und halten nicht lange. Je nach Sorte benötigen die Pflanzen zwischen 60 und 95% r.F..
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    Türen
    Bei der Herstellung von Holztüren verhindert eine Luftfeuchtigkeit von 50-60% bei einer Temperatur von 20-22°C das Verziehen, Reißen oder Brechen des Materials.
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  • W
    Wurstwaren

    Relative Feuchten der Umgebungsluft von ca. 80-90% im Kühlraum verhindern Gewichts- und Qualitätsverlust von Wurstwaren. Befeuchtete Ladentheken sichern Ansehnlichkeit und Qualität der frischen Ware.
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  • Z
    Zigaretten

    Bei der Herstellung von Zigaretten sorgt eine Luftfeuchtigkeit von 60% bei einer Temperatur von 20-22°C für die Aromaerhaltung. Das Zigarettenpapier sollte bei einer Temperatur von 22°C und einer Luftfeuchtigkeit von 55-65% gelagert werden.
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    Zigarren
    Zigarren trocknen sehr schnell aus. Die Folge: Aroma und Geschmack gehen verloren, die Zigarre ist wertlos. Daher wurden speziell für Zigarren Humidore entwickelt, in denen bei genau geregelter Luftfeuchtigkeit Aroma und Geschmack erhalten bleiben. Bereits bei der Herstellung muss auf eine Luftfeuchtigkeit von 70% bei ca. 20-26°C geachtet werden.
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GAWU Inh. Harald Mädl, Regensburg, Stand: 25. Mai 2018